探索香港離島系列:蒲台島半日遊

由 Ken Ho 撰寫

今日又係新嘅一日。為咗迎接新嘅開始,我哋今日就當然做啲新嘅活動啦。咁啱上嗰星期六四月十五號我哋就去咗長洲踩單車同睇張保仔洞等等,而今日我哋就去咗蒲台島到睇巫氏古宅同欣賞周圍自然嘅景色。之後,我哋搭返渡輪出嚟香港島嘅赤柱,參觀個度嘅天后廟,見到好多唔同中國嘅神靈果邊都有供奉。為表心意,我哋仲添咗啲香油,希望廟宇繼續香火鼎盛,世代相傳。之後,我哋去咗赤柱嘅一間正宗嘅德國餐廳 (King Ludwig Beerhall),試咗佢哋連我語言老師Dyami Millarson都話好有德國特色嘅菜式。我哋一直慢慢品嚐枱上嘅美食直至到黃昏時分,欣賞埋餐廳為在場每位食客提供,好羅曼蒂克嘅英語情歌歌唱表演添。起柔弱嘅黃色燈光嘅照射下,成個環境嘅氣氛好有Feel,好舒適。起已經入夜嘅赤柱廣場地下嘅中央,有間賣意大利雪糕同乳酪嘅甜品屋嘅燈光吸引咗我哋嘅注意。我哋就即管試咗佢兩種嘅雪糕,包括酒味香濃嘅 Rum & Raison,同埋同一時間又酸又甜嘅Rose Petal Yoghurt。Rose Petal 其實就係玫瑰花瓣。要成功榨取玫瑰花瓣嘅汁液,並且同乳酪混合得融為一體,確實係困難嘅。嚟種屬於普遍Fine-Dining (精緻餐飲)嘅甜品,以大概七十嘅港幣就有兩球嘅價格嚟出售,實為抵到爛嘅。今日嘅見識又多咗啦。

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照片:今日我哋好早,就首先搭咗由鴨脷洲大街開出嘅街渡到咗香港仔碼頭(Aberdeen Pier)。係果度,我哋搭朝頭早十點嘅船去蒲台島

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照片:大概起船開出嘅十五分鐘之前咗右,由香港仔碼頭(Aberdeen Pier)前往蒲台島嘅船隻就慢慢咁舶埋岸邊,比乘客登船

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照片:我哋第一時間就上咗隻兩層高,一艘叫Maris (拉丁文:海上的)嘅渡輪,然後陸續見到登船嘅其他遊客。

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照片:嚟到蒲台島,梗係要同返個牌扁影返張相啦,證明我哋呢個呢度到此一遊嘛(誤)!

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照片:要去搵島上嘅巫氏古宅, 就必須行的佈滿樹枝,要橫低身先知穿過都嘅路。

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照片:成功穿越!後面講法文嘅外國人家庭又好巧合咁跟到上嚟。

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照片: Dyami 話,夜晚嚟可能個氣氛會仲好啲添(驚)!

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照片:呢度蒲苔島,點可以唔試下呢度最出名嘅海產,紫菜 (Seaweed)呀?

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照片:好快,我哋就嚟到間碼頭隔離嘅一間糖水喔。入面嘅婆婆正為我哋準備Dyami Millarson 話想試下嘅綠豆沙(Green Bean Soup)

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照片:係度開糖水舖嘅婆婆話,好少有外國人會起到食紅豆沙,或者綠豆沙阿咁,大多數都係飲啤酒之類。可能就正正係因為咁,我語言老師Dyami Millarson 係一個零舍唔同,想來香港感受真正香港特色同文化嘅外國人!

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照片:嚟碗十三蚊嘅綠豆沙,簡直就係起呢個又大風,又大雨嘅蒲台島嘅救星!

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照片:話咁快,我哋就起架船嘅中途站赤柱(Stanley)度落船,繼續發掘香港有趣嘅事物同建築等等

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照片:我哋一齊去過西貢嘅,香港仔嘅仲有天后站附近嘅嘅天后古廟。估唔到,起赤柱呢度,都有個供奉神明嘅寺廟喎!

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照片:為表心意,希望香港唔同地方嘅天后古廟得以保留,我哋都添啲香油,表達我哋小小嘅心意

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照片:赤柱天后古廟嘅裡面。 除咗天后娘娘,係呢度仲有唔同嘅神靈可以拜祭

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照片:左搵搵,右搵搵,最後就俾我哋搵到間德國餐廳,King Ludwig Beerhall

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照片:德國餐廳King Ludwig Beerhall 入面播放著音激昂得嚟又恰到好處嘅德文歌,氣氛洋溢,令我哋精神為之一振!

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照片:德國餐廳King Ludgwig Beerhall內部富有濃厚德國色彩嘅雅緻裝修

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照片:雞髀咖喱包配雜菜 (Curry of German Chicken Legs in Bread Loaf with Vegetables)。咁食法別具特色,係我嘅第一次。

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照片:焗德國式蘋果卷吉士汁 (Marillen – Appel Strudel with Custard Sauce)。吉士汁嘅甜到啱啱好,比我哋平時用開嘅煉奶無咁甜同饇,同個蘋果卷幾夾

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照片:德國餐廳King Ludwig Beerhall嘅吧檯(Bar)

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照片:就係咁,我哋就試咗佢哋店最具特色嘅雪糕同乳酪,(i) Rose Petal Yoghurt 同 (ii) Rum & Raison。 佢哋嘅質素可比我哋之前食開嘅法國精緻餐廳(Fine-Dining Restaurant)嘅質素。以大概七十嘅港幣,就食到咁高級嘅甜品,簡直係物超所值呀!

詳細資料:

店舖資料:

King Ludwig Beerhall

性質:正宗德國餐廳
地址:Shop 202, 2/F, Murray House, Stanley
網址:http://www.kingparrot.com/restaurants.php?id=15

Gino’s Gelato

性質:意大利雪糕/乳酪甜品店
地址:Shop G09, G/F, Stanley Plaza, 23 Carmel Road, Stanley
網址:http://www.ginosgelato.com/
推介:Rose Petal Yoghurt 同埋 Rum & Raison

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